康吉鳗科

佳味康吉鰻

Conger esculentus

身体延长尾部侧扁渐细

• 跨气候带
• 亚热带
• 热带
• 南半球
• 全球广布
• 海水鱼
• 大西洋
• 中美洲及加勒比
• 南美洲
• 鳗形
• 大型
• 热带鱼

佳味康吉鳗（学名：Conger esculentus），又称佳味糯鳗，是辐鳍鱼纲鳗形目康吉鳗科康吉鳗属的其中一种，分布于大西洋中西部，包括古巴、牙买加和整个南美洲北部海域，深度120至400公尺，本鱼身体延长，尾部侧扁渐细，体长可达160公分，栖息在岩礁及珊瑚礁洞穴，为底栖性鱼类，以鱼类为食，生活习性不明，可做为食用鱼。